Pinsa alla Romana
Die Pinsa unterscheidet sich von der Pizza durch ihre ovale Form. Sie besteht aus Weizen, Soja, Reis & Hafermehl. Durch die lange Gehzeit wird die Pinsa sehr bekömmlich und kalorienarm.
(Jede Pinsa wird mit frischer Tomatensauce, Mozzarella, Origano belegt)
| Pinsa Ortolana (Schafskäse, Rucola, Oliven & Balsamico-Honigcreme) | 16,90 € |
| Pinsa Tricolore (Blattspinat, Gorgonzola & Kirschtomaten) | 16,90 € |
| Pinsa Casareccia (gegr. Austernpilze, Hinterschinken & Salami) | 16,90 € |
| Pinsa Montanara (Salsiccia piccante & Gorgonzola) | 18,90 € |
| Pinsa Manzo (Roastbeef, Rucola & gehobeltem Parmesan) | 18,90 € |
| Pinsa Crudo (Parmaschinken, Kirschtomaten, Büffel-Mozzarella) | 18,90 € |
| Pinsa Boscaiola (gegr. Austernpilze, Kirschtomaten, Büffel-Mozzarella) | 18,90 € |
| Pinsa Tirolese (Tiroler-Speck, getr. Tomaten & Scamorza-Käse) | 18,90 € |
| Pinsa Norvegese (Geräucherter Wildlachs, Rucola & Schafskäse) | 18,90 € |
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen.